ヤバうま!グリーンカレーラーメン『Bassanova Ramen』@Chinatown

東京でラーメン激戦区と言われていた世田谷区

ワタクシmichelleも来米前はそちらに住んでおりましたhouse

しかもラーメンガイドブックを片手にいろいろ食べ歩きしたものですfood2

(実は実家の面々もラーメン好きなのだase2

 

その激戦区・世田谷にてグルメランキング1位crown04を獲得したというラーメン屋さんが

昨年の8月、NYに堂々オープン。

旧正月の元日である日にめでたく行ってみましたよ~onpu

(旧正月はレストランなどお休みになることが多いので心中ドキドキだったのですが開いてました)

 

Bassanova Ramen

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中華街のメインストリートCanal St から Mott St に入ってすぐです。

Chase Bank 隣の半地下。

 

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お店に入るとラーメン屋とはちと違う香り。

真っ白い店内はまるでカフェのようonpu07

BGMも最新ポップスやジャズが流れます。

厨房の奥には日本人もいたようですが

カウンターキッチンは全てニューヨーカーがきりもり。

なんだか珍しい光景ですhand2

 

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餃子($6)

 

なんと棒餃子ですよっ242

しかもしっかり羽付き~~onpu

皮が薄くてこれまたmichelle好みlove3

先日の陣屋の餃子も美味しかったけど、ここのも美味しいゾhand

 

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豚濁グリーンカレーラーメン($15)

日本語流暢なニューヨーカースタッフが

「チョーアツイカラキヲツケテネ。」

とサーブase2

 

まず魚出汁の香りがプ~ンonpu

それがまたそそるんだなぁlove4

オクラパプリカが入っているのも斬新な感じ。

一口スープをいただくと東南アジアの風が口いっぱいに広がるdancer3

スパイシーだけど、グリーンカレーとは言い難い感じsoftbank_ne_jp.B0A

しっかり和と調合されているようですsoftbank_ne_jp.B0B

 

うんまいわーーーーーーlove

 

中太平打ち麺がまた絡む絡む。suki

チャーシューもすんごく香ばしくて柔らか。

めずらしくスープ飲み干しちゃいましたよ~~~~hand

 

器もみな凝っていて素敵なのですが・・・

唯一、ちょっと苦手だったのはお箸

菜箸のように長いんですよ~。

だからお隣さんにひっかかっちゃう028

そうそう、トイレはシャワートイレでしたonpu

 

ここは絶対にリピ。

帰宅後、夫の羨ましがりっぷりったら・・・oyaji

次回一緒に行きましょうonpu

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